La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha activado una alerta sanitaria para personas alérgicas o intolerantes a los derivados lácteos por la presencia no declarada de estos ingredientes en varias cremas de licor de la marca Destilería Das Ideas.
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El organismo, que depende del Ministerio de Consumo, ha indicado que los productos afectados son las variedades de crema de café, crema de arroz con leche, crema de chocolate y cereza, crema de licor, crema de piruleta, crema de limón, crema de frutos del bosque, crema de fresa nube y crema de melocotón y maracuyá. El aviso afecta a los lotes que no indiquen en la etiqueta "contiene derivados lácteos" o en los que esa advertencia sea ilegible o incompleta.
⚠️ Excusivamente para personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche: presencia de derivados lácteos no declarados en el etiquetado de bebidas espirituosas.
???? https://t.co/vkOcXMYhm8 pic.twitter.com/8N8GJ4eEtD— AESAN (@AESAN_gob_es) August 8, 2025
La distribución inicial de los lotes se ha detectado en Madrid, Navarra, Asturias, Cataluña, Castilla y León y Galicia. Sin embargo, dadas las características del sector, no se descartan posibles redistribuciones hacia otros territorios. La información se ha transmitido a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para proceder a su retirada.
Aviso a la población: cómo actuar ante la alerta alimentaria
Ante el aviso emitido por la AESAN, dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, el organismo ha recomendado a las personas con alergia o intolerancia a los lácteos que eviten consumir estos productos.
