Adiós Mercadona. La empresa de supermercados de Juan Roig se encuentra en pleno giro de modelo de negocio para adaptarse a las nuevas tendencias del mercado. Con este movimiento, la enseña quiere posicionarse mejor en el gusto de los consumidores y competir con fuerza frente a otras cadenas de supermercados, hipermercados o centros comerciales como El Corte Inglés, Carrefour o Alcampo.
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El giro comercial de Mercadona se puede apreciar con su proceso de transición hacia el modelo Tiendas 8 de Mercadona. Este nuevo concepto de negocio potencia un formato más visual en sus tiendas, mayor eficiencia energética y una apuesta por las experiencias de compra, con puestos de comida preparada y la posibilidad de consumir los productos en sus supermercados, incluyendo mesas, sillas o microondas.
Con este movimiento, Mercadona abraza las nuevas tendencias del 'retail' en el sector, como la apuesta por el formato 'mercaurante', que permite combinar los supermercados con un modelo de hostelería que, además, alarga la estancia de los clientes.
En el marco de esta operación, Mercadona ya ha ejecutado un plan que ha incluido cierres de supermercados. La memoria anual de 2024 de Mercadona recoge que la empresa cuenta con 1.674 establecimientos entre España y Portugal. Esta cifra supone que cerró 49 tiendas aquel año y abrió 44, por lo que sufrió una reducción neta de cinco supermercados.
Este proceso continúa, puesto que Mercadona ya opera con 1.431 establecimientos bajo el formato Tiendas 8 de Mercadona. El objetivo de la empresa de Juan Roig es alcanzar el 100% de tiendas, por lo que no se descartan más cierres para desarrollar esta transición.
Este cambio de Mercadona es similar a la competencia. La mayoría de empresas del 'retail' apuestan por concentrar su oferta y priorizar la reforma de sus establecimientos por un formato de experiencias. Este cambio también lo está viviendo el Grupo El Corte Inglés, que ha bajado la persiana en sus supermercados Supercor, hipermercados Hipercor, Supermercados El Corte Inglés, centros comerciales El Corte Inglés o tiendas Sfera para adaptarse a las nuevas tendencias del 'retail'.
El proceso de cierres se ha cobrado importantes centros comerciales, como El Corte Inglés Méndez Álvaro, El Corte Inglés Arroyosur, El Corte Inglés Parquesur, El Corte Inglés La Vaguada, Outlet El Corte Inglés Vistalegre, Outlet El Corte Inglés Boadilla del Monte y Outlet El Corte Inglés Rivas.
Son solo algunos de los centros comerciales de El Corte Inglés que han bajado la persiana, pero también han desaparecido hipermercados HIpercor y, especialmente Supercor, con la venta y cierre de 47 supermercados vendidos al Grupo Carrefour.
De manera paralela, el Grupo El Corte Inglés ha potenciado y reformado otros establecimientos, como los centros comerciales El Corte Inglés San José de Valderas, El Corte Inglés Preciados o El Corte Inglés Castellana, con marcas de hostelería y ocio como BaRRa de Pintxos, Rodilla o restaurantes de Dabiz Muñoz. Además, está implementando la cadena Supermercados El Corte Inglés a pie de calle, incluyendo el formato 'mercaurante' con puntos Gourmet El Corte Inglés.
Todos estos movimientos potencian al Grupo El Corte Inglés para competir con firmas digitales como Amazon, Shein o Zalando, en un contexto en el que los clientes ya no necesitan visitar sus establecimientos para adquirir productos de primeras firmas como Polo Ralph Lauren, Tommy Hilfiger, Hugo Boss, Levi's, Pepe Jeans, El Ganso, Scalpers, Carolina Herrera, Green Coast, Easy Wear, Unit o Sfera.
Cierre de supermercados Mercadona: desaparece en cuatro provincias en julio de 2025
En este contexto, Mercadona se prepara para el cierre de todos sus supermercados en julio de 2025, aunque afectará solo a cuatro provincias de España. La empresa de Juan Roig ha extendido el horario de sus establecimientos en puntos de playa e incluso abre ya en domingo y festivos durante el período estival, aunque no en todos los territorios.
El cierre de Mercadona afectará a las comunidades de Galicia, Madrid, Navarra y País Vasco, que dejarán de operar el próximo viernes, 25 de julio. El motivo es la celebración del Día de Santiago Apóstol, que se considera festivo en estaos territorios. El cierre también se podría extender a algunos municipios que también lo declaran festivo local, como Girona, Santander o Vélez-Málaga.
De este modo, Mercadona abrirá con normalidad el jueves, 24 de julio, pero cerrará todos sus supermercados en los lugares señalados el viernes, 25 de julio. Posteriormente, abrirá nuevamente el sábado, 26 de julio y volverá a cerrar el domingo, 27 de julio. La siguiente semana, que comienza el lunes, 28 de julio, volverá a operar con normalidad.
En todo caso, algunos supermercados puntuales podrían abrir sus puertas en algunos puntos, aunque en horario reducido de 09:00 a 15:00 horas. La cadena prioriza en verano los establecimientos ubicados en lugares con elevado turismo, especialmente zonas costeras y de playa.
Para consultar qué supermercados Mercadona abren este 25 de julio de 2025, podemos acudir a la página web oficial de la empresa, donde se incluye un buscador que permite consultar los horarios y jornadas de apertura por ciudad, código postal, dirección y ubicación.
Este giro se produce en pleno proceso de transición de Mercadona, en un cambio de modelo de negocio que confirma el giro de sus supermercados hacia el modelo 'mercaurante', las experiencias de compra y los nuevos conceptos del 'retail'.
