Mercadona cuenta con un nuevo producto que acumula premios y que se encuentra en todos sus establecimientos. Se trata de un queso que está acaparando premios internacionales, pero también dentro de nuestras fronteras.
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Se trata del queso Viejo Mezcla Tostado de Entrepinares. El queso es conocido por ser uno de los mejores del mundo, ya que fue seleccionado entre los 14 mejores quesos del mundo en el concurso internacional World Cheese Awards.
A ese galardón, ahora se suma otro premio. Se trata del I Certamen de Quesos de Madrid, organizado por Con Q de Quesos y patrocinado por la Comunidad de Madrid. Un nuevo premio que suma este producto vendido por 4 euros.
Premiado
La elección de este queso en el certamen de Madrid responde al criterio de los maestros queseros responsables de tiendas Gourmet de quesos, especialistas gastronómicos y chefs. Han seleccionado al Entrepinares entre los 48 participantes en diferentes categorías: vaca, oveja, mezcla, pasta blanda y oveja cuidado.
El premio ya ha supuesto un aumento de la demanda para este reconocido queso. De hecho, las ventas ya han aumentado considerablemente, hasta el punto de que la empresa ha tenido que multiplicar por seis su fabricación y aumentado la recogida de leche para su producción.
