Si hay algo que nos gusta, sobre todo cuando podemos disfrutar del tiempo libre tras largas y duras jornadas de trabajo, es disfrutar de los bares en compañía de nuestros seres queridos.
Sin duda, son la verdadera red social de España, aunque cada región tiene sus particularidades. Aunque todas comparten algo, eso sí: las tapas. Ya sean gratuitas con la bebida o sean elegidas a la carta, lo cierto es que cada territorio tiene su producto estrella.
Como es probable que no conozcas todo lo que se sirve en la geografía española o tienes discrepancias sobre qué es lo mejor que se sirve en tu región, un estudio viene a confirmar la evidencia.
Así lo publica el portal especializado en gastronomía internacional TasteAtlas, donde se ofrecen mapas con las mejores categorías gastronómicas de todo el planeta. Así se distribuye el mundo del 'tapeo' en nuestro país.
La imagen se ha viralizado en cuestión de segundos, aunque no han tardado en saltar las críticas. El motivo: no hay presencia de Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla; solo del territorio peninsular. En este caso, nada mejor que recoger las recomendaciones de los lectores.
Pinchitos en Andalucia? SALMOREJO
— Tom (@Tomy_Rohde) June 18, 2020
Por supuesto! Más que nada porque ninguna de esas tapas es de la parte leonesa. ????
— CeuVeTe ???? (@ceuvete) June 18, 2020
CanariasPapas arrugadas. pic.twitter.com/YpK515IzZM
— Diego (@en_teror) June 17, 2020
Falta un poco de sobrasada y frito mallorquín! pic.twitter.com/EepqfQzcdD
— Francisco C. (@FjCabrer) June 17, 2020
Falta Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, que también tapean.Y algunas no parecen muy correctas.Por ejemplo, las rabas no son calamares a la romana, por que son en tiras. En Murcia marinero, marinera y bicicleta. Madrid puede ofrecer de todo, pero lo suyo son los callos.
— President Lalaland ???????????????????????? (@PuigdeBolt) June 18, 2020
Llevo 15 años en València y no he visto dátiles con bacon en ningún sitio, en Madrid si los he comido mucho. Quizá sea algo de Castelló o de Alacant... Aquí son mucho de bravas, clóchinas, tellinas, anchoas y ensaladilla. ???? pic.twitter.com/dXL6mmwIy7
— Lmansouri ???????????? (@lmansouri) June 18, 2020
Tapas en común
En pleno momento de confrontaciones, también hay un espacio para las tapas en común. Destaca las croquetas, montaditos, boquerones en vinagre, tortilla de patata, gambas a la plancha, jamón serrano, aceitunas y el queso.
¿Echas de menos alguna tapa en especial? Te representa la imagen o crees que no tienen ni idea de qué es lo mejor de tu región? Sin duda, puedes añadirlo en los comentarios de este artículo.
