La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha alertado de la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de queso fresco de leche de cabra y vaca de la empresa Quesos Los Vázquez S.L., del que hay constancia de su distribución en Sevilla, Cádiz y Huelva. Por el momento no se han notificado casos de la enfermedad asociados a esta alerta alimentaria.
La empresa, situada en Castilleja del Campo (Sevilla) ha detectado la bacteria durante la aplicación de su sistema de autocontrol. Se trata del producto de 250 gramos con fecha de caducidad 07/10/2021. Se han activado todos los protocolos de retirada del producto mediante comunicación a sus clientes.
La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica señala que el producto se distribuyó en las siguientes localidades:
- Cádiz: La Algaida, Algeciras, Los Barrios, Cádiz, Los Caños de Meca, Chiclana de la Frontera, Chipiona, Conil de la Frontera, Estación Férrea de San Roque, Guadalcacín, Jerez de la Frontera, La Línea de la Concepción, El Palmar de Troya, Palmones, El Puerto de Santa María, Puerto Real, San Fernando, San Roque, Sanlúcar de Barrameda, Vejer de la Frontera y Zahora.
- Huelva: Aljaraque, La Antilla, Ayamonte, Beas, Cartaya, Gibraleón, Isla Antilla, Isla Canela, Isla Cristina, Lepe, Moguer, El Rompido y Trigueros y en la de Sevilla en Las Cabezas de San Juan, El Coronil y El Cuervo.
Se recomienda evitar consumir el producto bajo cualquier concepto
La información ha sido trasladada a los servicios de control oficial de las provincias implicadas para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Se recomienda a las personas que tengan los productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos y que los devuelvan al punto de compra.
En caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre) se recomienda acudir a un centro de salud y ponerlo en conocimiento de los profesionales sanitarios.
