La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta por un producto cárnico etiquetado incorrectamente en algunos supermercados de Mercadona.
Se trata de del artículo 'Cordon Blue Extra', en el que consta incorrectamente la mención "sin gluten". El producto es un empanado elaborado con pollo y fiambre de paleta cocida procedente de España.
Según recoge la Aesan en su comunicado, las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana avisaron a Sanidad de que la etiqueta "sin gluten" no era correcta, ya que en la lista los ingredientes sí se incluye esta proteína.
Datos del producto
La agencia dependiente del ministerio de Consumo informa que 'Cordón Blue Extra' se ha distribuido exclusivamente en establecimientos Mercadona de las Islas Canarias. El producto se podía adquirir en el departamento de 'refrigerados' del supermercado. Además, la Aesan ha trasladado toda la información a las Comunidades Autónomas para que se retire el producto de los estantes de los supermercados.
La Aesan recomienda, como medida de precaución, que las personas que tengan problemas derivados de la ingesta de gluten y que tengan el producto en sus hogares, se abstengan de consumirlo.
